Aktualności

TŁUSTY CZWARTEK

"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła",

 mówi staropolskie przysłowie. Najpopularniejsze potrawy tego dnia to pączki i chruściki.
Dawniej jednak pączki nie były nadziewane tak jak dziś marmoladą lub róża, lecz słoniną, mięsem i boczkiem. Oczywiście po takiej uczcie nie obyło się bez zakrapiania wysokoprocentowymi trunkami.
Tłusty czwartek jest to ostatni czwartek przed okresem Wielkiego Postu. Jest on świętem ruchomym, uzależnionym od Wielkanocy. Co roku odbywają się zawody w jedzeniu pączków na czas. Najlepsi z zawodników
potrafią pochłonąc do 12 pączków w ciągu pięciu minut (!!!!!!!!). 

Wielkie obżarstwo niejako wyraża "najedzenie się na zapas", ponieważ okres Wielkiego Postu to czas pokuty i ograniczenia w spożywaniuniektórych posiłków ( szczególnie tych tłustych i słodkich- stąd symbolika pączka).

Dla niektórych tłusty czwartek to nie tylko okazja do przysposobienia zapasu zbędnych kalorii, ale także okazja do popisania się swoimi kulinarnymi zdolnościami. Cukiernicy z różnych zakątków Polski prześcigają się w tworzeniu dosłownie dzieł sztuki, które zyskują uznanie nawet najwybredniejszych podniebień. Zapewne wielu z nas mówi : 'Jaka szkoda, że tłusty czwartek jest ntylko raz w roku". Nie martwcie się- mamy dobrą wiadomość- Tłusty czwartek można sobie urządzać codziennie- wystarczy tylko kilka pączków do kawy***

*Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek przypadki gwałtownego przytycia, które zagrażaja bezposrednio wizerunkowi. Pamiętaj! Przed spożyciem zapoznaj się z etykietą bądź, co będzie bezpieczniejsze- POPRZESTAŃ NA JEDNYM!